なんと！！雑誌ATESに紹介されました！

40代の男性向けライフスタイル誌「ATES」11月号の「安全で美味しいお米が食べたい特集」
で柳原料理教室　柳原尚之さんより『五郎兵衛米』が推薦されました！！
五郎兵衛米の問い合わせ先として『蒼空農家』が紹介がされています。

　『市場には流通しない幻のお米』と言われている五郎兵衛
　米をご存知ですか?

五郎兵衛米とは、重粘土質で耕作には不向きだった長野県佐久市にある浅科地区（旧浅科村）の土地を、江戸時代に市川五郎兵衛真親（さちかね）氏が私財を投じて用水を開削し水田へと変えました。
その開墾した土地（旧浅科村）の上原・中原・下原を中心とした水田、約240ヘクタールで作られているお米を『五郎兵衛米』として農協では認定しています。

この重粘土質の土壌が、美味しいお米を作り出します・・・

この疏水百選に選ばれた五郎兵衛用水の水が、美味しいお米を作り出します・・・

　　冷めてもなお美味しいお米です

場所が限られているため生産量が少なく、知名度とブランド力があるため農協経由で流通するのは全体の12パーセントと言われています。
私どもは、生産直売だからできる「100％五郎兵衛米」をご提供致します。

　　特製米袋でお届けします

蒼空農家では皆様に安心して美味しいお米を食べていただけるよう、稲藁を使用した有機栽培に力を入れております。稲藁が土に返るまでに数年は掛かりますが、コツコツと丹精込めて作り出した土からは自信をもってお薦めできる『甘みと粘り』の強いお米が取れます。
この五郎兵衛米を食べた方の多くが口をそろえて褒めてくださる蒼空農家のお米をぜひ一度味わってみてください！！

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